En el caso de los aceites de oliva refinados "intensos", este porcentaje se eleva al 80% del total, mientras que para los vírgenes extra la media se sitúa en el 50%.
Estos datos fueron expuestos por las grandes empresas envasadoras españolas durante las 'IV Jornadas Profesionales del Aceite de Oliva Español' organizadas en el día de ayer en Madrid por la Revista Alcuza.
Las Jornadas fueron inauguradas por la directora general de Industria y Mercados Alimentarios del Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino, Isabel Bombal, quien avanzó que la próxima campaña tendrá una producción estimada de 1,15 millones de toneladas "que deben ser suficientes para asegurar fluidez en el mercado y evitar vaivenes de precios difíciles de explicar".
Del mismo modo, el director general del grupo Acesur, Gonzalo Guillén, aseguró que existe una "hipercompetencia entre las empresas envasadoras con un exceso de capacidad, teniendo en cuenta además que España es el mercado número uno del mundo para la marca blanca".
Por su parte, el director de la División de Aceites del Grupo Sovena -líder del mercado español de marca blanca con "Hacendado" (Mercadona)-, Luis Folque, aseguró que el consumo en España de aceite de oliva no crecerá mucho en los próximos años y sí lo hará en mercados vírgenes como China o la India".
Por último, el gerente de Interóleo -primera central de ventas de aceite de oliva creada a través de 16 cooperativas y dos envasadoras jiennenses-, Gaspar Vañó, señaló que los precios pagados a los productores durante parte del año 2009 por su aceite de oliva han sido los más bajos de los últimos seis años, por lo que el sector tienen que actuar de forma coordinada para evitar situaciones similares en el 2010.
Con el aceite van a hacer sino lo han hecho ya lo mismo que con la leche. Con el tema de las marcas blancas los Distribuidores (Hipermercados) pagarán a los productores precios ridiculos (por debajo del coste) para poder mantener sus margenes de beneficio. Las marcas blancas destruirán poco a poco el mercado.
ResponderEliminarPues ya pueden coordinarse para actuar y no dejar que sus precios se vayan al pozo pero no lo veo claro con los Distribuidores presionando cada vez más con las marcas blancas.
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